飲食店 話しのタネ ノーショー？ダスター？やま？ 特有の飲食業界用語 かんたん解説
飲食店で働く中で、ちょっと "謎" な単語あったりしますよね。前回、"デシャップ" や "バス" などの謎単語を簡単に解説させていただきましたが、今回もその続きです。『ノーショー』『ダスター』『やま』などなど、前回紹介出来なかった単語を、ま...
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飲食店 話しのタネ デシャップ？バス？ 特有の飲食業界用語 かんたん解説
飲食店でアルバイトされたことありますでしょうか。働く中でスタッフの皆が使っている特殊な単語に戸惑った経験ありませんか。ん、デ、デシャップ、、？？ん、、バス？？今回は、そんな飲食店特有の、良く使われる単語をいくつか紹介させていただきます。まぁ...
飲食店 話しのタネ これはウィンナー？ソーセージ？
ウィンナー好きな人、多いと思います。ソーセージ好きな人、も多いと思います。ん、何が違うの？？はい。。なかなか説明できませんね。という事で今回は、ソーセージの諸々に関してです。ちなみに、ウィンナーはソーセージの種類の1つで、ソーセージという食...
飲食店 話しのタネ お茶は同じ葉っぱから出来ている
普段、お茶飲みますでしょうか？ウーロン茶、紅茶など色々なお茶がありますが、お茶の葉っぱは実は一緒、って聞いた事ありませんか。そうなんです、一緒なんです。"緑茶" も "ウーロン茶" も "紅茶" も、実は全部同じ葉っぱからつくられています。...
