飲食店 話しのタネ ビストロとレストランってどう違うの？
『今日は記念日だからレストラン予約したよ』なんて言われたら、テンション上がりますよね。一方で、『今日はビストロで食事しようか』『今日は気軽にブラッスリー行ってお酒飲もう』『今日はオステリアで飲みながら話そう』『今日はトラットリアで軽く食事し...
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飲食店 話しのタネ ジビエってなんの肉？
「ジビエ」って聞いた事ありますよね。料理のジャンルかな？、何かのお肉の事かな？なんて思うかもしれませんが、大まかにはその通りです。農林水産省さんのホームページによると、『食材となる野生鳥獣肉のことをフランス語でジビエといいます』とのこと。な...
お父さんの健康と日常 シリカ水ってなんだろう
こんにちは。一時期、我が家では嫁が「シリカ水」を積極的に飲んでいました。何だか、髪の毛にツヤが出るとか、肌にハリが出るとか、美容に良いお水のようです。「シリカ水」は、自分は2020年頃からちょこちょこと聞くようになったワードなのですが、、も...
お役立ち情報 アガベってなんだろう おすすめのプレミアムテキーラ7選
みなさんテキーラお好きでしょうか。ある一定の年代の人たちには罰ゲームのお酒、といったイメージが強いのではないでしょうか。。ショットでグイっと飲むような。まぁ、そんな飲み方があるのもテキーラの特徴の一つですが、実はテキーラはもっと深く味わって...
